食物繊維(不溶性)を多く含む穀類
(可食部100 gあたり)
小麦はいが
13.6 g
大麦(麦こがし)
10.3 g
ライ麦(全粒粉)
10.1 g
小麦(玄穀、日本産、普通)
10.1 g
とうもろこし(ジャイアントコーン、フライ、味付け)
9.9 g
小麦(玄穀、輸入、硬質)
9.9 g
小麦(玄穀、輸入、軟質)
9.8 g
小麦粉(強力粉、全粒粉)
9.7 g
とうもろこし(ポップコーン)
9.1 g
もろこし(玄穀)
9 g
とうもろこし(玄穀)
8.4 g
ライ麦粉
8.2 g
とうもろこし(コーンミール)
7.4 g
アマランサス(玄穀)
6.3 g
えんばく(オートミール)
6.2 g
そば粉(表層粉)
6 g
もろこし(精白粒)
4 g
大麦(七分つき押麦)
4 g
ひえ(精白粒)
3.9 g
ライ麦パン
3.6 g
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