食物繊維（不溶性）を多く含む穀類
（1〜20位）
（可食部100 gあたり）
小麦はいが
13.6 g
大麦（麦こがし）
10.3 g
ライ麦（全粒粉）
10.1 g
小麦（玄穀、日本産、普通）
10.1 g
とうもろこし（ジャイアントコーン、フライ、味付け）
9.9 g
小麦（玄穀、輸入、硬質）
9.9 g
小麦（玄穀、輸入、軟質）
9.8 g
小麦粉（強力粉、全粒粉）
9.7 g
とうもろこし（ポップコーン）
9.1 g
もろこし（玄穀）
9 g
とうもろこし（玄穀）
8.4 g
ライ麦粉
8.2 g
とうもろこし（コーンミール）
7.4 g
アマランサス（玄穀）
6.3 g
えんばく（オートミール）
6.2 g
そば粉（表層粉）
6 g
もろこし（精白粒）
4 g
大麦（七分つき押麦）
4 g
ひえ（精白粒）
3.9 g
ライ麦パン
3.6 g
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