食物繊維（不溶性）の含有量（野菜類）
（21〜30）
2.2 g
（可食部42 gあたり）
ふきのとう（花序、生）
0.5 g
（可食部10 gあたり）
グリーンピース（冷凍）
0.8 g
（可食部42 gあたり）
トウガラシ（葉・果実、生）
0.2 g
（可食部4 gあたり）
なずな（葉、生）
1.2 g
（可食部27 gあたり）
こごみ（若芽、生）
0.9 g
（可食部25 gあたり）
モロヘイヤ（茎葉、生）
1.3 g
（可食部50 gあたり）
えだまめ（生）
1.4 g
（可食部30 gあたり）
ぜんまい（干しぜんまい、干し若芽、ゆで）
1.3 g
（可食部30 gあたり）
すぐきな（すぐき漬）
0.8 g
（可食部20 gあたり）
たかな（たかな漬）
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