食物繊維（水溶性）の含有量（野菜類）
（231〜240）
0.4 g
（可食部130 gあたり）
かぶ（根、皮つき、生）
0.4 g
（可食部140 gあたり）
かぶ（葉、生）
-
（可食部8 gあたり）
スナップえんどう（若ざや、生）
-
（可食部5 gあたり）
さやえんどう（若ざや、生）
0.3 g
（可食部173 gあたり）
やまうど（茎、生）
0.6 g
（可食部190 gあたり）
うど（茎、水さらし）
0.4 g
（可食部190 gあたり）
うど（茎、生）
-
（可食部15 gあたり）
いんげんまめ（若ざや、生）
0.4 g
（可食部205 gあたり）
れんこん（根茎、ゆで）
0.3 g
（可食部205 gあたり）
れんこん（根茎、生）
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