食物繊維（総量） 17 g分のきのこ類（21〜29）

• 

  0.4 g

  （可食部15 gあたり）

  しいたけ（生しいたけ、生）
  × 42.5
• 

  0.9 g

  （可食部28 gあたり）

  マッシュルーム（ゆで）
  × 18.9
• 

  0.7 g

  （可食部20 gあたり）

  なめこ（生）
  × 24.3
• 

  0.6 g

  （可食部18 gあたり）

  マッシュルーム（水煮缶詰）
  × 28.3
• 

  1.6 g

  （可食部60 gあたり）

  やなぎまつたけ（生）
  × 10.6
• 

  2.6 g

  （可食部105 gあたり）

  まいたけ（生）
  × 6.5
• 

  0.5 g

  （可食部20 gあたり）

  なめこ（ゆで）
  × 34
• 

  2.2 g

  （可食部90 gあたり）

  ひらたけ（生）
  × 7.7
• 

  0.2 g

  （可食部10 gあたり）

  マッシュルーム（生）
  × 85