食物繊維(総量)の含有量(野菜類)
(21〜30)
0.7 g
(可食部10 gあたり)
つくし(胞子茎、ゆで)
2.6 g
(可食部42 gあたり)
ふきのとう(花序、生)
0.3 g
(可食部5 gあたり)
めたで(芽ばえ、生)
2.6 g
(可食部42 gあたり)
トウガラシ(葉・果実、油いため)
13.1 g
(可食部215 gあたり)
ごぼう(根、ゆで)
8.4 g
(可食部140 gあたり)
ゆりね(りん茎、ゆで)
1.1 g
(可食部25 gあたり)
モロヘイヤ(茎葉、生)
0.6 g
(可食部10 gあたり)
グリーンピース(冷凍)
2.9 g
(可食部55 gあたり)
ニンニク(りん茎、生)
1 g
(可食部42 gあたり)
トウガラシ(葉・果実、生)
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