食物繊維（総量） 31 g分の野菜類（21〜30）

• 

  0.7 g

  （可食部10 gあたり）

  つくし（胞子茎、ゆで）
  × 44.3
• 

  2.6 g

  （可食部42 gあたり）

  ふきのとう（花序、生）
  × 11.9
• 

  0.3 g

  （可食部5 gあたり）

  めたで（芽ばえ、生）
  × 103
• 

  2.6 g

  （可食部42 gあたり）

  トウガラシ（葉・果実、油いため）
  × 11.9
• 

  13.1 g

  （可食部215 gあたり）

  ごぼう（根、ゆで）
  × 2.4
• 

  8.4 g

  （可食部140 gあたり）

  ゆりね（りん茎、ゆで）
  × 3.7
• 

  1.1 g

  （可食部25 gあたり）

  モロヘイヤ（茎葉、生）
  × 28.2
• 

  0.6 g

  （可食部10 gあたり）

  グリーンピース（冷凍）
  × 51.7
• 

  2.9 g

  （可食部55 gあたり）

  ニンニク（りん茎、生）
  × 10.7
• 

  1 g

  （可食部42 gあたり）

  トウガラシ（葉・果実、生）
  × 31