ドコセン酸の含有量（穀類）
（21〜30）
2 mg
（可食部150 gあたり）
そば（ゆで）
-
（可食部20 gあたり）
米、水稲穀粒（玄米）
1 mg
（可食部72 gあたり）
ライ麦パン
Tr
（可食部150 gあたり）
米、水稲五分かゆ（玄米）
Tr
（可食部150 gあたり）
米、水稲全かゆ（玄米）
Tr
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（玄米）
0 mg
（可食部5 gあたり）
とうもろこし（ポップコーン）
0 mg
（可食部15 gあたり）
とうもろこし（コーンフラワー）
0 mg
（可食部15 gあたり）
とうもろこし（コーングリッツ）
0 mg
（可食部15 gあたり）
とうもろこし（コーンミール）
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1
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3
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10
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