ドコセン酸の含有量（魚介類）
（カ行） （1〜10）
-
（可食部20 gあたり）
カキ（養殖、水煮）
-
（可食部20 gあたり）
カキ（養殖、生）
1 mg
（可食部18 gあたり）
かずのこ（塩蔵、水戻し）
1 mg
（可食部18 gあたり）
かたくちいわし（生）
1 mg
（可食部10 gあたり）
かたくちいわし（田作り）
1 mg
（可食部10 gあたり）
かたくちいわし（煮干し）
1404 mg
（可食部1800 gあたり）
かつお（秋獲り、生）
74 mg
（可食部145 gあたり）
かつお（缶詰、味付け、フレーク）
18 mg
（可食部80 gあたり）
かつお（缶詰、油漬、フレーク）
2 mg
（可食部25 gあたり）
かつお（加工品、角煮）
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1
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5
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