ドコセン酸の含有量（食品）
（マ行） （31〜40）
10000 mg
（可食部400 gあたり）
まさば（加工品、塩さば）
1875 mg
（可食部250 gあたり）
まさば（加工品、開き干し）
765 mg
（可食部170 gあたり）
まさば（焼き）
968 mg
（可食部220 gあたり）
まさば（水煮）
640 mg
（可食部160 gあたり）
まさば（缶詰、水煮）
646 mg
（可食部190 gあたり）
まさば（缶詰、みそ煮）
1339 mg
（可食部720 gあたり）
まさば（生）
475 mg
（可食部190 gあたり）
まさば（缶詰、味付け）
1451 mg
（可食部186 gあたり）
ますのすけ（焼き）
1180 mg
（可食部207 gあたり）
ますのすけ（生）
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