ドコセン酸の含有量（食品）
（サ行） （11〜20）
0 mg
（可食部25 gあたり）
サブレ
2 mg
（可食部30 gあたり）
さより（生）
Tr
（可食部95 gあたり）
サラダナ（葉、生）
117 mg
（可食部65 gあたり）
さわら（焼き）
144 mg
（可食部90 gあたり）
さわら（生）
5250 mg
（可食部150 gあたり）
さんま（生）
3264 mg
（可食部80 gあたり）
さんま（みりん干し）
3913 mg
（可食部130 gあたり）
さんま（焼き）
5280 mg
（可食部160 gあたり）
さんま（缶詰、味付け）
2520 mg
（可食部120 gあたり）
さんま（開き干し）
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