脂肪酸（一価不飽和）の含有量（魚介類）
（211〜220）
0.02 g
（可食部120 gあたり）
あわび（生）
0.03 g
（可食部90 gあたり）
まだら（生）
0.04 g
（可食部370 gあたり）
うまづらはぎ（生）
0.14 g
（可食部710 gあたり）
まだこ（ゆで）
0.02 g
（可食部600 gあたり）
みるがい（水管、生）
-
（可食部47 gあたり）
さざえ（焼き）
-
（可食部47 gあたり）
さざえ（生）
0.04 g
（可食部530 gあたり）
あんこう（生）
-
（可食部20 gあたり）
くらげ（塩蔵、塩抜き）
-
（可食部40 gあたり）
あさり（生）
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