脂肪酸（一価不飽和）の含有量（魚介類）（ア行）（11〜20）

3.82 g

（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、内臓、生）
1.36 g

（可食部80 gあたり）
あゆ（養殖、焼き）
2.25 g

（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、内臓、焼き）
0.99 g

（可食部80 gあたり）
あゆ（養殖、生）
0.41 g

（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、焼き）
0.3 g

（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、生）
1.07 g

（可食部120 gあたり）
あわび（塩辛）
0.17 g

（可食部120 gあたり）
あわび（干し）
0.02 g

（可食部32 gあたり）
あわび（水煮缶詰）
0.02 g

（可食部120 gあたり）
あわび（生）

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