脂肪酸（一価不飽和）の含有量（食品）
（611〜620）
0.23 g
（可食部150 gあたり）
蒸し中華めん
0.02 g
（可食部15 gあたり）
小麦粉（薄力粉、1等）
0.01 g
（可食部26 gあたり）
いがい（生）
0.17 g
（可食部120 gあたり）
あわび（干し）
0.01 g
（可食部6 gあたり）
どじょう（水煮）
0.15 g
（可食部105 gあたり）
まいたけ（ゆで）
0.21 g
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（半つき米）
0.1 g
（可食部73 gあたり）
干し中華めん（乾）
0.02 g
（可食部15 gあたり）
小麦粉（プレミックス粉、てんぷら用）
0.1 g
（可食部140 gあたり）
まだら（干しだら）
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