脂肪酸（一価不飽和）の含有量（食品）（731〜740）

0.08 g

（可食部200 gあたり）
そうめん・ひやむぎ（ゆで）
0.08 g

（可食部190 gあたり）
干しうどん（ゆで）
0.08 g

（可食部200 gあたり）
うどん（ゆで）
0.02 g

（可食部80 gあたり）
きんつば
-

（可食部7 gあたり）
なると
0.2 g

（可食部800 gあたり）
まだこ（生）
0.01 g

（可食部55 gあたり）
ブラックタイガー（養殖、生）
0.01 g

（可食部38 gあたり）
ほたてがい（貝柱、水煮缶詰）
0.02 g

（可食部120 gあたり）
あわび（生）
0.03 g

（可食部90 gあたり）
まだら（生）

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