脂肪酸（一価不飽和）を多く含む食品（161〜180位）（可食部100 gあたり）
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ぶた、ソーセージ（ボロニアソーセージ）
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うし、乳用肥育牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
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いのしし（肉、脂身つき、生）
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ぶた、大型種、ロース（脂身つき、焼き）
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うし、輸入牛、サーロイン（脂身つき、生）
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ぶた（豚足、ゆで）
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にしん（開き干し）
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やつめうなぎ（干しやつめ）
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ナチュラルチーズ（チェダー）
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うし、乳用肥育牛、かた（脂身つき、生）
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にわとり、成鶏肉（もも、皮つき、生）
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鶏卵（卵黄、加糖卵黄）
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うし、和牛、もも（脂身つき、生）
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ぶた、ハム（生ハム、長期熟成）
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ビスケット（ソフトビスケット）
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ホイップクリーム（乳脂肪）
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うし、和牛、そともも（皮下脂肪なし、生）
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オリーブ（ピクルス、ライプ）
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小麦粉あられ
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さんま（焼き）
