脂肪酸（飽和）の少ない卵類
（可食部100 gあたり）
鶏卵（卵白、生）
Tr
鶏卵（卵白、ゆで）
0.01 g
鶏卵（卵白、乾燥卵白）
0.1 g
鶏卵（たまご豆腐）
1.35 g
鶏卵（たまご焼、だし巻きたまご）
2.34 g
鶏卵（たまご焼、厚焼きたまご）
2.36 g
鶏卵（全卵、ゆで）
2.7 g
鶏卵（全卵、生）
2.84 g
鶏卵（全卵、加糖全卵）
2.96 g
鶏卵（全卵、水煮缶詰）
2.97 g
ピータン
3.06 g
鶏卵（全卵、ポーチドエッグ）
3.21 g
うこっけい卵（全卵、生）
3.6 g
うずら卵（全卵、生）
3.87 g
うずら卵（水煮缶詰）
4.24 g
鶏卵（卵黄、加糖卵黄）
6.53 g
鶏卵（卵黄、ゆで）
9.01 g
鶏卵（卵黄、生）
9.22 g
鶏卵（全卵、乾燥全卵）
12.29 g
鶏卵（卵黄、乾燥卵黄）
18.41 g
