脂肪酸（飽和）の少ないいも及びでん粉類
（可食部100 gあたり）
さといも（球茎、生）
0.01 g
さといも（球茎、水煮）
0.01 g
じゃがいも（塊茎、生）
0.01 g
じゃがいも（塊茎、蒸し）
0.01 g
じゃがいも（塊茎、水煮）
0.01 g
さつまいも（塊根、生）
0.03 g
さつまいも（塊根、蒸し）
0.03 g
さつまいも（塊根、焼き）
0.03 g
やまといも（塊根、生）
0.03 g
ながいも（塊根、生）
0.04 g
ながいも（塊根、水煮）
0.04 g
じゃがいも（フライドポテト）
1.16 g
