脂肪酸（飽和）の含有量（野菜類）
（41〜50）
-
（可食部25 gあたり）
ミニトマト（果実、生）
0.04 g
（可食部220 gあたり）
トマト（果実、生）
0.02 g
（可食部120 gあたり）
セロリー（葉柄、生）
0.03 g
（可食部150 gあたり）
しゅんぎく（葉、生）
0.03 g
（可食部160 gあたり）
こまつな（葉、生）
0.34 g
（可食部1700 gあたり）
キャベツ（結球葉、ゆで）
0.29 g
（可食部1700 gあたり）
キャベツ（結球葉、生）
-
（可食部10 gあたり）
グリーンピース（ゆで）
0.02 g
（可食部205 gあたり）
れんこん（根茎、ゆで）
0.02 g
（可食部205 gあたり）
れんこん（根茎、生）
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