グルタミン酸の少ない食品
（161〜180位）
（可食部100 gあたり）
はたはた（生）
2100 mg
赤貝（生）
2100 mg
まだこ（生）
2100 mg
ぶた（舌、生）
2100 mg
にわとり（心臓、生）
2100 mg
ライ麦パン
2200 mg
うどん（生）
2200 mg
そば粉（全層粉）
2200 mg
うなぎ（養殖、生）
2200 mg
さんま（生）
2200 mg
やりいか（生）
2200 mg
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身つき、生）
2200 mg
うし（タン、生）
2200 mg
米みそ（淡色辛みそ）
2200 mg
米みそ（赤色辛みそ）
2200 mg
ハンバーグ（冷凍）
2200 mg
あわ（精白粒）
2300 mg
ライ麦粉
2300 mg
うし、乳用肥育牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
2300 mg
ぶた（心臓、生）
2300 mg
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