ヘプタデカン酸の少ない野菜類（21〜40位）（可食部100 gあたり）

• きゅうり（漬物、ぬかみそ漬）
  
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• ケール（葉、生）
  
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• しゅんぎく（葉、生）
  
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• しゅんぎく（葉、ゆで）
  
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• セロリー（葉柄、生）
  
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• そらまめ（未熟豆、生）
  
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• そらまめ（未熟豆、ゆで）
  
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• だいこん（葉、生）
  
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• だいこん（葉、ゆで）
  
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• だいこん（根、皮つき、生）
  
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• つまみな（葉、生）
  
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• たまねぎ（りん茎、生）
  
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• たまねぎ（りん茎、水さらし）
  
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• たまねぎ（りん茎、ゆで）
  
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• トマト（果実、生）
  
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• ミニトマト（果実、生）
  
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• トマト（缶詰、ホール）
  
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• トマト（缶詰、ジュース）
  
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• トレビス（葉、生）
  
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• なす（果実、生）
  
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