ヘプタデセン酸の含有量（食品）
（631〜640）
Tr
（可食部95 gあたり）
サラダナ（葉、生）
Tr
（可食部270 gあたり）
レタス（結球葉、生）
Tr
（可食部50 gあたり）
だいずもやし（ゆで）
Tr
（可食部50 gあたり）
だいずもやし（生）
Tr
（可食部10 gあたり）
むかご（肉芽、生）
Tr
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮むき、ゆで）
Tr
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮むき、生）
Tr
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮つき、ゆで）
Tr
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮つき、生）
Tr
（可食部350 gあたり）
トレビス（葉、生）
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64
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90
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