イコセン酸の含有量(魚介類)
(121〜130)
25 mg
(可食部90 gあたり)
うるめいわし(生)
6 mg
(可食部15 gあたり)
いか、加工品(さきいか)
17 mg
(可食部45 gあたり)
いか、加工品(するめ)
4 mg
(可食部10 gあたり)
いかなご(煮干し)
7 mg
(可食部20 gあたり)
いか、加工品(くん製)
14 mg
(可食部40 gあたり)
だて巻
42 mg
(可食部120 gあたり)
あわび(干し)
4 mg
(可食部10 gあたり)
あさり(つくだ煮)
6 mg
(可食部20 gあたり)
カキ(養殖、水煮)
3 mg
(可食部26 gあたり)
いがい(生)
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