イコセン酸の含有量(魚介類)
(161〜170)
1 mg
(可食部6 gあたり)
どじょう(生)
12 mg
(可食部140 gあたり)
まだら(干しだら)
1 mg
(可食部5 gあたり)
さくらえび(ゆで)
1 mg
(可食部8 gあたり)
わかさぎ(つくだ煮)
13 mg
(可食部90 gあたり)
ぐち(焼き)
53 mg
(可食部950 gあたり)
ぐち(生)
1 mg
(可食部10 gあたり)
かたくちいわし(田作り)
3 mg
(可食部20 gあたり)
おきあみ(ゆで)
7 mg
(可食部50 gあたり)
いいだこ(生)
3 mg
(可食部25 gあたり)
ほたてがい(貝柱、煮干し)
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