ヨウ素(ヨード)の含有量(野菜類)
(21〜30)
32 μg
(可食部1200 gあたり)
だいこん(根、皮つき、生)
1 μg
(可食部50 gあたり)
りょくとうもやし(生)
4 μg
(可食部200 gあたり)
たかな(葉、生)
3 μg
(可食部160 gあたり)
こまつな(葉、生)
4 μg
(可食部215 gあたり)
ごぼう(根、生)
0 μg
(可食部4 gあたり)
クレソン(茎葉、生)
1 μg
(可食部25 gあたり)
かんぴょう(乾)
1 μg
(可食部80 gあたり)
えだまめ(冷凍)
1 μg
(可食部80 gあたり)
わさび(根茎、生)
3 μg
(可食部270 gあたり)
レタス(結球葉、生)
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