鉄 0.5 mg分の卵類
(21〜24)
1 mg
(可食部63 gあたり)
鶏卵(全卵、生)
×
0.5
1 mg
(可食部60 gあたり)
鶏卵(たまご焼、だし巻きたまご)
×
0.5
0.9 mg
(可食部60 gあたり)
鶏卵(たまご焼、厚焼きたまご)
×
0.6
1.1 mg
(可食部120 gあたり)
鶏卵(たまご豆腐)
×
0.5
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1
2
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