鉄 0.5 mg分の食品
(1841〜1850)
1.1 mg
(可食部275 gあたり)
たけのこ(若茎、ゆで)
×
0.5
0.5 mg
(可食部273 gあたり)
たけのこ(若茎、生)
×
1
0.2 mg
(可食部39 gあたり)
だいこん(漬物、べったら漬)
×
2.5
0.1 mg
(可食部30 gあたり)
ぜんまい(干しぜんまい、干し若芽、ゆで)
×
5
0.2 mg
(可食部85 gあたり)
葉しょうが(根茎、生)
×
2.5
2.7 mg
(可食部805 gあたり)
グリーンボール(結球葉、生)
×
0.2
0.1 mg
(可食部19 gあたり)
メープルシロップ
×
5
0.1 mg
(可食部30 gあたり)
くずきり(ゆで)
×
5
3.8 mg
(可食部955 gあたり)
ながいも(塊根、水煮)
×
0.1
3.4 mg
(可食部955 gあたり)
ながいも(塊根、生)
×
0.1
<
1
…
93
…
122
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