鉄の含有量（食品）
（991〜1000）
0.1 mg
（可食部40 gあたり）
にわとり、若鶏肉（ささ身、ゆで）
0.1 mg
（可食部45 gあたり）
にわとり、若鶏肉（ささ身、焼き）
0.5 mg
（可食部155 gあたり）
にわとり、若鶏肉（むね、皮つき、生）
0.3 mg
（可食部86 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（皮下脂肪なし、生）
0.3 mg
（可食部95 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、生）
0.1 mg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、リブロース（脂身、生）
0.3 mg
（可食部100 gあたり）
蒸しかまぼこ
0.1 mg
（可食部20 gあたり）
昆布巻きかまぼこ
0.1 mg
（可食部20 gあたり）
くらげ（塩蔵、塩抜き）
1.6 mg
（可食部1750 gあたり）
たらばがに（生）
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1
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100
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141
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