鉄の含有量（食品）
（361〜370）
0.3 mg
（可食部20 gあたり）
そば米
0.9 mg
（可食部58 gあたり）
えびフライ（フライ用、冷凍）
0.1 mg
（可食部5 gあたり）
チリペッパーソース
0.3 mg
（可食部18 gあたり）
濃厚ソース
0.6 mg
（可食部40 gあたり）
ねりきり
0.9 mg
（可食部60 gあたり）
鶏卵（たまご焼、厚焼きたまご）
1.4 mg
（可食部95 gあたり）
うし、乳用肥育牛、ばら（脂身つき、生）
0.8 mg
（可食部120 gあたり）
あわび（生）
0.5 mg
（可食部35 gあたり）
にしん（身欠きにしん）
2.6 mg
（可食部170 gあたり）
まさば（焼き）
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