鉄の含有量（食品）
（631〜640）
0.1 mg
（可食部15 gあたり）
しらす干し（半乾燥品）
0.3 mg
（可食部80 gあたり）
あゆ（養殖、生）
0.5 mg
（可食部90 gあたり）
あなご（生）
0.5 mg
（可食部92 gあたり）
まあじ（開き干し、生）
0.4 mg
（可食部100 gあたり）
まあじ（水煮）
-
（可食部5 gあたり）
くびれづた（生）
0.1 mg
（可食部18 gあたり）
マッシュルーム（水煮缶詰）
0.2 mg
（可食部25 gあたり）
えのきたけ（味付け瓶詰）
0.2 mg
（可食部30 gあたり）
なつめやし（乾）
0.1 mg
（可食部20 gあたり）
オリーブ（ピクルス、ライプ）
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