鉄の含有量(食品)
(81〜90)
1.2 mg
(可食部20 gあたり)
納豆(寺納豆)
0.6 mg
(可食部10 gあたり)
そらまめ(全粒、乾)
0.3 mg
(可食部6 gあたり)
どじょう(生)
0.6 mg
(可食部10 gあたり)
まつ(生)
0.6 mg
(可食部10 gあたり)
きな粉(脱皮大豆)
0.8 mg
(可食部15 gあたり)
ささげ(全粒、乾)
0.8 mg
(可食部15 gあたり)
えんどう(塩豆)
2.2 mg
(可食部90 gあたり)
あゆ(天然、焼き)
0.4 mg
(可食部7 gあたり)
えんどう(グリーンピース、揚げ豆)
0.8 mg
(可食部15 gあたり)
あずき(全粒、乾)
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