鉄 6.5 mg分の肉類
（21〜30）
5.5 mg
（可食部195 gあたり）
うし、輸入牛、もも（赤肉、生）
×
1.2
4.7 mg
（可食部175 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（赤肉、生）
×
1.4
2.7 mg
（可食部100 gあたり）
うし、和牛、もも（赤肉、生）
×
2.4
3 mg
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かた（赤肉、生）
×
2.2
2.9 mg
（可食部110 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（赤肉、生）
×
2.2
3.4 mg
（可食部132 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（赤肉、生）
×
1.9
0.9 mg
（可食部35 gあたり）
にわとり（筋胃、生）
×
7.2
1.8 mg
（可食部70 gあたり）
ぶた、ソーセージ（ドライソーセージ）
×
3.6
2.5 mg
（可食部100 gあたり）
くじら（赤肉、生）
×
2.6
0.3 mg
（可食部13 gあたり）
うし（タン、生）
×
21.7
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1
2
…
15
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