鉄 3 mg分のいも及びでん粉類
(1〜10)
0.3 mg
(可食部10 gあたり)
じゃがいも(乾燥マッシュポテト)
×
10
0.7 mg
(可食部33 gあたり)
さつまいも(蒸し切干)
×
4.3
0.4 mg
(可食部18 gあたり)
こんにゃく(精粉)
×
7.5
0.2 mg
(可食部10 gあたり)
くずでん粉
×
15
0.4 mg
(可食部30 gあたり)
くずきり(乾)
×
7.5
0.3 mg
(可食部30 gあたり)
はるさめ(普通はるさめ、乾)
×
10
0.2 mg
(可食部25 gあたり)
はるさめ(緑豆はるさめ、乾)
×
15
0.1 mg
(可食部15 gあたり)
タピオカパール(乾)
×
30
0.6 mg
(可食部80 gあたり)
じゃがいも(フライドポテト)
×
5
1.6 mg
(可食部285 gあたり)
やつがしら(球茎、生)
×
1.9
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1
2
3
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