鉄 3 mg分の豆類
(31〜40)
0.2 mg
(可食部9 gあたり)
えんどう(うぐいす豆、煮豆)
×
15
1.9 mg
(可食部80 gあたり)
テンペ
×
1.6
0.5 mg
(可食部20 gあたり)
いんげんまめ(うずら豆、煮豆)
×
6
0.3 mg
(可食部15 gあたり)
りょくとう(全粒、ゆで)
×
10
0.3 mg
(可食部15 gあたり)
えんどう(全粒、ゆで)
×
10
0.8 mg
(可食部40 gあたり)
だいず、全粒(日本産、ゆで)
×
3.8
0.4 mg
(可食部20 gあたり)
いんげんまめ(全粒、ゆで)
×
7.5
0.4 mg
(可食部20 gあたり)
ひしおみそ
×
7.5
0.4 mg
(可食部20 gあたり)
だいず、水煮缶詰
×
7.5
0.4 mg
(可食部25 gあたり)
金山寺みそ
×
7.5
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1
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4
5
6
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