鉄 4.1 mg分の豆類（101〜106）

• 

  0.3 mg

  （可食部25 gあたり）

  おから（旧来製法）
  × 13.7
• 

  3.6 mg

  （可食部400 gあたり）

  豆腐（木綿豆腐）
  × 1.1
• 

  1.3 mg

  （可食部165 gあたり）

  豆腐（充てん豆腐）
  × 3.2
• 

  3.2 mg

  （可食部400 gあたり）

  豆腐（絹ごし豆腐）
  × 1.3
• 

  1.3 mg

  （可食部180 gあたり）

  豆腐（ゆし豆腐）
  × 3.2
• 

  0.5 mg

  （可食部150 gあたり）

  豆乳（豆乳飲料・麦芽コーヒー）
  × 8.2