鉄 35 mg分の野菜類（81〜90）

0.1 mg

（可食部15 gあたり）
ひのな（甘酢漬）
× 350
0.2 mg

（可食部30 gあたり）
葉にんじん（葉、生）
× 175
1.6 mg

（可食部180 gあたり）
なばな（洋種、茎葉、生）
× 21.9
0.1 mg

（可食部10 gあたり）
たらのめ（若芽、ゆで）
× 350
0.1 mg

（可食部10 gあたり）
たらのめ（若芽、生）
× 350
0.3 mg

（可食部30 gあたり）
すぐきな（すぐき漬）
× 117
0.8 mg

（可食部85 gあたり）
しょうが（漬物、酢漬）
× 43.8
0.2 mg

（可食部20 gあたり）
ホワイトアスパラガス（水煮缶詰）
× 175
0.4 mg

（可食部80 gあたり）
わさび（根茎、生）
× 87.5
0.4 mg

（可食部73 gあたり）
エシャロット（りん茎、生）
× 87.5

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