鉄 40 mg分の野菜類（241〜250）

• 

  0.4 mg

  （可食部200 gあたり）

  たまねぎ（りん茎、ゆで）
  × 100
• 

  0.4 mg

  （可食部200 gあたり）

  たまねぎ（りん茎、水さらし）
  × 100
• 

  0.4 mg

  （可食部200 gあたり）

  たまねぎ（りん茎、生）
  × 100
• 

  2.4 mg

  （可食部1200 gあたり）

  だいこん（根、皮むき、ゆで）
  × 16.7
• 

  2 mg

  （可食部1200 gあたり）

  だいこん（根、皮むき、生）
  × 20
• 

  2.4 mg

  （可食部1200 gあたり）

  だいこん（根、皮つき、ゆで）
  × 16.7
• 

  2.2 mg

  （可食部1200 gあたり）

  だいこん（根、皮つき、生）
  × 18.2
• 

  0.2 mg

  （可食部120 gあたり）

  セロリー（葉柄、生）
  × 200
• 

  0.9 mg

  （可食部580 gあたり）

  しろうり（果実、生）
  × 44.4
• 

  0.2 mg

  （可食部120 gあたり）

  きゅうり（漬物、塩漬）
  × 200