イソロイシンを多く含む野菜類
(21〜40位)
(可食部100 gあたり)
こまつな(葉、生)
63 mg
にら(葉、生)
61 mg
オクラ(果実、生)
59 mg
いんげんまめ(若ざや、生)
54 mg
西洋かぼちゃ(果実、生)
53 mg
日本かぼちゃ(果実、生)
53 mg
ごぼう(根、生)
40 mg
セロリー(葉柄、生)
35 mg
なす(果実、生)
33 mg
れんこん(根茎、生)
32 mg
キャベツ(結球葉、生)
32 mg
青ピーマン(果実、生)
31 mg
きゅうり(果実、生)
28 mg
かぶ(根、皮つき、生)
28 mg
はくさい(結球葉、生)
27 mg
かぶ(根、皮むき、生)
23 mg
レタス(結球葉、生)
22 mg
にんじん(根、皮むき、生)
20 mg
にんじん(根、皮つき、生)
20 mg
だいこん(根、皮つき、生)
17 mg
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