ラウリン酸の含有量（魚介類）
（1〜10）
32 mg
（可食部40 gあたり）
あなご（蒸し）
40 mg
（可食部90 gあたり）
あなご（生）
13 mg
（可食部35 gあたり）
みりん干し（かたくちいわし）
21 mg
（可食部155 gあたり）
いさき（生）
19 mg
（可食部100 gあたり）
まいわし（かば焼）
11 mg
（可食部70 gあたり）
まいわし（油漬）
10 mg
（可食部80 gあたり）
たちうお（生）
4 mg
（可食部30 gあたり）
まさば（加工品、しめさば）
12 mg
（可食部100 gあたり）
まいわし（缶詰、味付け）
6 mg
（可食部87 gあたり）
まいわし（生干し）
<
1
…
18
>
