ラウリン酸の含有量（魚介類）
（101〜110）
Tr
（可食部55 gあたり）
ずわいがに（水煮缶詰）
Tr
（可食部470 gあたり）
ずわいがに（ゆで）
Tr
（可食部500 gあたり）
ずわいがに（生）
Tr
（可食部315 gあたり）
毛がに（ゆで）
Tr
（可食部38 gあたり）
ほたてがい（貝柱、水煮缶詰）
Tr
（可食部100 gあたり）
ほたてがい（生）
Tr
（可食部100 gあたり）
はまぐり（つくだ煮）
Tr
（可食部100 gあたり）
はまぐり（生）
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（可食部120 gあたり）
あわび（干し）
Tr
（可食部120 gあたり）
あわび（生）
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