リノール酸 4600 mg分の野菜類
(51〜60)
1 mg
(可食部10 gあたり)
ロケットサラダ(葉、生)
×
4600
221 mg
(可食部1700 gあたり)
キャベツ(結球葉、ゆで)
×
20.8
188 mg
(可食部1700 gあたり)
キャベツ(結球葉、生)
×
24.5
32 mg
(可食部270 gあたり)
レタス(結球葉、生)
×
144
11 mg
(可食部160 gあたり)
こまつな(葉、生)
×
418
67 mg
(可食部960 gあたり)
日本かぼちゃ(果実、ゆで)
×
68.7
44 mg
(可食部960 gあたり)
日本かぼちゃ(果実、生)
×
105
65 mg
(可食部1200 gあたり)
だいこん(根、皮つき、生)
×
70.8
14 mg
(可食部265 gあたり)
レッドキャベツ(結球葉、生)
×
329
8 mg
(可食部300 gあたり)
べいなす(果実、生)
×
575
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