脂質 30 g分の穀類（51〜60）

• 

  0.3 g

  （可食部15 gあたり）

  小麦粉（強力粉、1等）
  × 100
• 

  0.3 g

  （可食部15 gあたり）

  小麦粉（中力粉、1等）
  × 100
• 

  0.2 g

  （可食部10 gあたり）

  とうもろこし（コーンフレーク）
  × 150
• 

  1.7 g

  （可食部100 gあたり）

  米こうじ
  × 17.6
• 

  1.5 g

  （可食部90 gあたり）

  干し沖縄そば（乾）
  × 20
• 

  2.6 g

  （可食部150 gあたり）

  蒸し中華めん
  × 11.5
• 

  0.3 g

  （可食部15 gあたり）

  小麦粉（薄力粉、1等）
  × 100
• 

  0.3 g

  （可食部15 gあたり）

  きび（精白粒）
  × 100
• 

  1.7 g

  （可食部100 gあたり）

  大麦（大麦めん、乾）
  × 17.6
• 

  0.2 g

  （可食部10 gあたり）

  ライ麦粉
  × 150