脂質 30 g分の肉類
(11〜20)
24.4 g
(可食部38 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(脂身、生)
×
1.2
9.7 g
(可食部20 gあたり)
にわとり(皮、むね、生)
×
3.1
96.4 g
(可食部203 gあたり)
うし、和牛、サーロイン(脂身つき、生)
×
0.3
73.5 g
(可食部260 gあたり)
うし(テール、生)
×
0.4
92.4 g
(可食部210 gあたり)
うし、和牛、リブロース(脂身つき、生)
×
0.3
30.1 g
(可食部70 gあたり)
ぶた、ソーセージ(ドライソーセージ)
×
1
40.5 g
(可食部95 gあたり)
うし、乳用肥育牛、ばら(脂身つき、生)
×
0.7
78.6 g
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、サーロイン(皮下脂肪なし、生)
×
0.4
63 g
(可食部150 gあたり)
うし、和牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
×
0.5
7.8 g
(可食部20 gあたり)
ぶた、ベーコン(ベーコン)
×
3.8
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1
2
…
15
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