脂質の少ないきのこ類
（可食部100 gあたり）
しろきくらげ（ゆで）
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えのきたけ（ゆで）
0.1 g
あらげきくらげ（ゆで）
0.1 g
なめこ（ゆで）
0.1 g
なめこ（水煮缶詰）
0.1 g
やなぎまつたけ（生）
0.1 g
えのきたけ（生）
0.2 g
きくらげ（ゆで）
0.2 g
はたけしめじ（生）
0.2 g
なめこ（生）
0.2 g
うすひらたけ（生）
0.2 g
ひらたけ（ゆで）
0.2 g
マッシュルーム（ゆで）
0.2 g
マッシュルーム（水煮缶詰）
0.2 g
まつたけ（水煮缶詰）
0.2 g
えのきたけ（味付け瓶詰）
0.3 g
しいたけ（生しいたけ、ゆで）
0.3 g
ぶなしめじ（ゆで）
0.3 g
ほんしめじ（生）
0.3 g
たもぎたけ（生）
0.3 g
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