リジンの含有量(食品)
(191〜200)
16 mg
(可食部15 gあたり)
日本ぐり(生)
23 mg
(可食部15 gあたり)
とうもろこし(コーングリッツ)
22 mg
(可食部20 gあたり)
なまこ(生)
16 mg
(可食部15 gあたり)
しいたけ(生しいたけ、生)
229 mg
(可食部234 gあたり)
アボカド(生)
333 mg
(可食部250 gあたり)
ほうれんそう(葉、ゆで)
101 mg
(可食部80 gあたり)
だいこん(葉、生)
17 mg
(可食部13 gあたり)
パフパイ
189 mg
(可食部150 gあたり)
しゅんぎく(葉、生)
6 mg
(可食部5 gあたり)
さやえんどう(若ざや、生)
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