マグネシウムの含有量(野菜類)
(21〜30)
8 mg
(可食部16 gあたり)
かぶ(漬物、ぬかみそ漬、葉)
17 mg
(可食部50 gあたり)
えだまめ(生)
104 mg
(可食部215 gあたり)
ごぼう(根、生)
130 mg
(可食部250 gあたり)
ほうれんそう(葉、冷凍)
13 mg
(可食部30 gあたり)
オクラ(果実、ゆで)
13 mg
(可食部30 gあたり)
オクラ(果実、生)
33 mg
(可食部265 gあたり)
アーティチョーク(花らい、生)
20 mg
(可食部42 gあたり)
ふきのとう(花序、生)
137 mg
(可食部285 gあたり)
きゅうり(漬物、ぬかみそ漬)
26 mg
(可食部80 gあたり)
わさび(根茎、生)
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