マンガン 11 mg分の穀類
(11〜20)
0.15 mg
(可食部12 gあたり)
焼きふ(車ふ)
×
73.3
0.12 mg
(可食部10 gあたり)
そば粉(中層粉)
×
91.7
1.11 mg
(可食部100 gあたり)
干しそば(乾)
×
9.9
0.11 mg
(可食部10 gあたり)
そば粉(全層粉)
×
100
1.56 mg
(可食部150 gあたり)
米、水稲めし(玄米)
×
7.1
0.21 mg
(可食部20 gあたり)
米、水稲穀粒(七分つき米)
×
52.4
0.31 mg
(可食部30 gあたり)
生ふ
×
35.5
0.14 mg
(可食部15 gあたり)
道明寺粉
×
78.6
0.9 mg
(可食部100 gあたり)
大麦(大麦めん、乾)
×
12.2
0.18 mg
(可食部20 gあたり)
あわ(精白粒)
×
61.1
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1
2
…
11
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