マンガンを多く含む野菜類（61〜80位）（可食部100 gあたり）

• じゅうろくささげ（若ざや、ゆで）
  
  0.63 mg
• なばな（洋種、茎葉、ゆで）
  
  0.61 mg
• トウモロコシ（ヤングコーン、幼雌穂、生）
  
  0.6 mg
• おかひじき（茎葉、ゆで）
  
  0.59 mg
• トウミョウ（茎葉、生）
  
  0.58 mg
• しょうが（漬物、甘酢漬）
  
  0.56 mg
• たけのこ（若茎、ゆで）
  
  0.55 mg
• ケール（葉、生）
  
  0.55 mg
• ひろしまな（葉、生）
  
  0.54 mg
• しかくまめ（若ざや、生）
  
  0.54 mg
• しろうり（漬物、奈良漬）
  
  0.53 mg
• キンサイ（茎葉、生）
  
  0.52 mg
• らっかせい（未熟豆、ゆで）
  
  0.5 mg
• にら（葉、ゆで）
  
  0.49 mg
• しゅんぎく（葉、ゆで）
  
  0.49 mg
• 糸みつば（葉、ゆで）
  
  0.48 mg
• オクラ（果実、ゆで）
  
  0.48 mg
• オクラ（果実、生）
  
  0.48 mg
• グリーンピース（生）
  
  0.48 mg
• トウガラシ（葉・果実、油いため）
  
  0.47 mg