モリブデンの含有量（野菜類）
（21〜30）
2 μg
（可食部20 gあたり）
だいこん（漬物、福神漬）
17 μg
（可食部150 gあたり）
しゅんぎく（葉、生）
14 μg
（可食部160 gあたり）
なす（果実、生）
14 μg
（可食部160 gあたり）
こまつな（葉、生）
2 μg
（可食部20 gあたり）
みょうが（花穂、生）
12 μg
（可食部200 gあたり）
にがうり（果実、生）
10 μg
（可食部160 gあたり）
チンゲンサイ（葉、生）
20 μg
（可食部285 gあたり）
きゅうり（漬物、ぬかみそ漬）
118 μg
（可食部2100 gあたり）
はくさい（結球葉、生）
11 μg
（可食部180 gあたり）
なばな（和種、花らい・茎、生）
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