モリブデンの含有量(野菜類)
(41〜50)
1 μg
(可食部25 gあたり)
ミニトマト(果実、生)
50 μg
(可食部1800 gあたり)
とうがん(果実、生)
7 μg
(可食部200 gあたり)
たかな(葉、生)
-
(可食部12 gあたり)
ししとうがらし(果実、油いため)
-
(可食部12 gあたり)
ししとうがらし(果実、生)
1 μg
(可食部20 gあたり)
くわい(塊茎、生)
5 μg
(可食部120 gあたり)
きゅうり(果実、生)
58 μg
(可食部1700 gあたり)
キャベツ(結球葉、生)
13 μg
(可食部660 gあたり)
カリフラワー(花序、生)
1 μg
(可食部30 gあたり)
オクラ(果実、生)
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